お客様が選んだ言語で、メニューを伝える。

まずお店の基本言語を決め、お客様に必要な言語を追加します。たとえば海沿いの飲食店なら、トルコ語と英語から始め、来店する人に合わせてドイツ語などを加える方法があります。翻訳前にすべての言語を有効にするより、必要な言語を少数でも正確に整えるほうが、維持しやすい場合があります。

Orvunaiでは、対応言語に合わせたゲスト向けの操作表示を用意しています。これによって料理のレシピや説明が自動翻訳されるわけではありません。画面の操作表示と店舗が作成する内容は別のものです。メニューのタイトル、カテゴリ、商品の翻訳は、店舗側で各編集欄に入力します。

メニュー、カテゴリー、商品のそれぞれで翻訳を編集できます。郷土料理の名前がお店の個性につながるなら、その名前を残し、初めて見る人にもわかる短い説明を添えます。調理法や付け合わせは、実際の提供内容に合う場合だけ記載します。なじみのない直訳より、明確な一文のほうが役立つこともあります。

別の言語で自然に聞こえるようにするためだけに、食材、調理方法、量について新しい説明を加えないでください。似た外国料理の名前でも、レシピは違うかもしれません。特に食事制限やアレルゲンの表現は、お店が確認した情報から用意します。翻訳しても、不確かな情報が確かになるわけではありません。

翻訳がない項目は、メニューの基本言語で表示されます。説明をまだ翻訳していないという理由だけで、商品が消えることはありません。ただし、言語が混在すると迷いやすくなります。新しい言語を案内する前に、その表示でカテゴリーと商品の詳細を確認しましょう。

商品を追加するときは、基本言語以外の欄にも作業が必要かを確認します。ほかの言語も通常のメンテナンスに含め、レシピや説明が変わったら各版を見直します。お客様が言語を選んだ途端、古い提供内容が表示されるような状態を避けることが大切です。

価格には、メニューで選んだ通貨が使われます。英語を選んでもトルコリラがドルに換算されるわけではなく、外国語を使うお客様向けに別の価格表ができるわけでもありません。どの言語で見ても、金額の通貨が伝わることを確認してください。

たとえばトルコのお店が、価格をトルコリラのまま英語の説明を用意できます。変わるのは文章であり、金額と通貨は同じです。別通貨のメニューをつくる場合は、その価格をお店が設定します。Orvunaiは為替による自動換算を行いません。

プレビューで各言語を選び、カテゴリー、検索、商品カード、詳細を確認します。長くて読みにくい名前、抜けた説明、見つけにくい価格がないかを見ます。アラビア語のように右から左へ読む言語では、翻訳の内容に加えて、画面の向きと商品名の流れも点検します。

公開メニューの翻訳と合わせて、アシスタントも試してください。操作画面が翻訳されていても、お店の情報がすべてそろっているとは限りません。公開後は、お客様やスタッフの質問から、伝わりにくい料理名や説明を見つけます。翻訳は初回公開で終わる作業ではなく、メニューを維持する仕事の一部です。