Como verificar um menu importado de uma fotografia ou de um PDF
Verifique sistematicamente nomes, preços, categorias e opções depois de importar uma fotografia ou PDF. Confirme o rascunho antes de preparar a publicação.
Importar fotografias e PDFs reduz o trabalho de transcrever menus longos. Mesmo assim, o rascunho deve ser comparado com o menu real. Preços lado a lado, notas pequenas e nomes que mudam de linha podem ser associados incorretamente. Uma boa verificação define os campos e a ordem de revisão, em vez de reler tudo sem método.
Sumário
Prepare a fonte antes da importação
Numa fotografia, confirme que a página está inteira, o texto é legível e a coluna de preços aparece. Um reflexo ou vinco pode ocultar linhas. Se houver várias páginas, esclareça a ordem. Misturar páginas antigas e novas cria um erro de conteúdo, independentemente da ferramenta.
Confirme também a atualidade do PDF. Se incluir pratos retirados ou preços entretanto corrigidos à mão, estabeleça a lista correta aprovada. Registar a data e o âmbito da fonte ajuda a perceber depois se uma diferença é um erro de importação ou uma mudança do original.
Compare o inventário na primeira passagem
Na primeira leitura, confirme categorias e produtos, sem se concentrar no estilo das descrições. Um título foi interpretado como produto? Duas linhas foram unidas? As bebidas no fim da página foram ignoradas? Assinale entradas em falta ou a mais e corrija primeiro a estrutura.
Comparar fonte e rascunho por categoria é mais controlável do que percorrer uma lista longa de ponta a ponta. Marque cada categoria concluída. Se um produto aparecer em tamanhos diferentes, não o trate logo como duplicado; compreenda a forma de servir antes de decidir juntar ou separar.
Na segunda passagem, relacione preços e porções
Ler corretamente um número não garante que foi associado ao produto certo. Reveja linhas vizinhas em conjunto, sobretudo com duas colunas de preços, porções diferentes ou suplementos. O cliente não deve adivinhar a relação entre preço e tamanho; identifique claramente opções pequenas e grandes.
| Elemento da fonte | Pergunta de verificação |
|---|---|
| Dois preços lado a lado | A que tamanho ou porção corresponde cada preço? |
| Nota no fim de uma linha | Explica apenas este produto ou toda a categoria? |
| Lista de ingredientes extra | Foi confundida com os ingredientes do produto base? |
| Decimal ou símbolo de moeda | O montante corresponde à lista atual aprovada? |
Confirme as descrições com a cozinha
Não acrescente ingredientes ao editar o texto importado. Completar uma palavra ilegível a partir de receitas semelhantes pode contradizer o produto real. Pergunte ao responsável pelos detalhes que influenciam a escolha, como confeção, molho e acompanhamentos.
Suposições são especialmente inadequadas em preferências alimentares e alergénios. A ausência de uma indicação na fonte não prova uma característica do produto. Ponha o campo incerto na lista de verificação e não publique uma afirmação forte antes de a confirmar. Isto aplica-se à edição humana e à revisão de importações automáticas.
Dê a aprovação final na versão dos clientes
Trate o menu importado na Orvunai como um rascunho inicial e conclua as correções. Depois, verifique nomes longos, ordem de categorias e preços no telemóvel. Não precisa de copiar o layout da fonte: mantendo o conteúdo correto, pode criar uma hierarquia mais clara para o ecrã móvel.
Se possível, peça a outra pessoa que releia o menu através de uma tarefa de cliente. Quem publica deve aprovar com conhecimento das últimas mudanças e das dúvidas pendentes. Abrir o menu pela ligação QR real depois da publicação conclui a confirmação de que os clientes recebem a versão aprovada.
Consulte o guia do produto OrvunAI relacionado para aplicar estas etapas ao seu próprio menu.
Conheça: Importe o menu a partir de PDF, fotografias ou texto
