Menyusun glosarium bersama untuk menu multibahasa

Mulailah dari istilah yang paling sering muncul

Daripada menyalin semua kalimat menu ke glosarium, mulailah dari nama kategori, cara memasak, bahan utama, dan istilah porsi. Nama ukuran seperti kecil, sedang, dan besar juga dapat disertakan. Karena istilah ini berulang pada banyak produk, konsistensinya memengaruhi pemahaman menu secara keseluruhan.

Catat makna yang dimaksud setiap istilah. Kata sama mungkin memerlukan terjemahan berbeda menurut konteks. Glosarium dua kolom saja mungkin tidak cukup, terutama untuk nama produk lokal dan metode pengolahan. Catatan konteks singkat membantu penerjemah memilih makna yang tepat. Jika cabang memakai nama sama untuk penyajian berbeda, perjelas istilah sumber dahulu; glosarium tidak dapat menyelesaikan ambiguitas internal dengan sendirinya.

Sertakan konteks dan informasi persetujuan

Tabel dapat sederhana: istilah sumber, padanan bahasa tujuan, konteks, contoh produk, dan status persetujuan. Tandai ungkapan yang belum final dengan jelas. Ini mencegah draf terjemahan diterapkan ke semua produk tanpa sengaja. Tentukan pula siapa yang boleh mengedit glosarium dan siapa yang melakukan peninjauan akhir.

Lengkapi nama hidangan lokal dengan deskripsi

Mempertahankan beberapa nama hidangan dapat sesuai dengan identitas kuliner usaha. Namun, jangan menganggap pembaca bahasa tujuan memahami namanya. Bantu pelanggan memilih dengan menjelaskan bahan utama, pengolahan, dan detail penyajian.

Terjemahan kata demi kata mungkin tidak menjelaskan komposisi produk yang sebenarnya. Minta orang yang memahami terjemahan dan penanggung jawab dapur membacanya bersama untuk memastikan hidangan tidak dipahami sebagai produk lain. Pertimbangkan nama asli dengan deskripsi akurat, bukan memakai nama resep berbeda agar produk terdengar lebih dikenal.

Pastikan perbedaan harga dan bahan tetap jelas setelah diterjemahkan

Terjemahan tidak hanya mencakup nama produk. Ukuran, porsi, pendamping yang termasuk, dan pilihan penyajian juga harus bermakna sama. Jika perbedaan pilihan yang jelas dalam satu bahasa hilang pada bahasa lain, pelanggan dapat mengharapkan harga atau sajian berbeda. Periksa pula bagaimana terjemahan panjang menyesuaikan layar ponsel.

Tinjau perubahan makna dengan sangat hati-hati pada istilah preferensi makanan dan alergen. Jangan menambahkan jaminan dalam bahasa tujuan yang tidak ada pada sumber. Membuat terjemahan lebih pasti tidak menyelesaikan ketidakpastian aslinya; dapatkan informasi benar dari usaha dahulu, lalu selaraskan semua bahasa dengan sumber terverifikasi yang sama.

Jadikan glosarium bagian dari pembaruan menu

Biasakan memeriksa glosarium setiap kali menambahkan produk. Jika membutuhkan istilah baru, tetapkan konteks dan setujui dahulu. Jika terjemahan yang ada berubah, tinjau produk lain yang menggunakannya. Memperbaiki satu entri tetapi membiarkan produk serupa tidak berubah akan mempertahankan ketidakkonsistenan.

Saat menyiapkan isi dalam beberapa bahasa di Orvunai, gunakan resep terkini produk sumber. Kolom terjemahan yang terisi tidak berarti ketepatannya sudah diperiksa. Membandingkan sampel produk antarbahasa secara berkala dan mengumpulkan pertanyaan yang didengar tim membantu menjaga glosarium tetap berguna, bukan sekadar menjadi dokumen arsip.