De um PDF ou de uma fotografia ao rascunho do menu digital.

Se tiver um PDF com texto selecionável, pode começar por esse ficheiro. Também são aceites PDFs digitalizados e fotografias de menus. Se a lista de produtos estiver num e-mail ou documento, copie-a para o campo de importação de texto. Quando existirem várias versões, escolha a que contém os preços atuais do restaurante.

Nas fotografias, inclua o menu inteiro no enquadramento, confirme que as letras estão nítidas e evite reflexos em superfícies brilhantes. Um ângulo acentuado, letras muito pequenas ou colunas complexas podem dificultar a extração. Ordene as páginas relacionadas de forma lógica para facilitar a comparação com o original durante a revisão.

Após a análise, pode trabalhar com as categorias, os produtos, as descrições e os preços que foi possível extrair da fonte. Um preço em falta ou pouco claro não é convertido automaticamente em zero. Complete-o com base no menu real. Preste atenção especial a produtos com nomes semelhantes e a informações impressas entre duas linhas.

Imagine que a fonte apresenta «Café de filtro 4» e, na linha seguinte, «Grande 5». Confirme que a estrutura resultante corresponde à forma como o estabelecimento vende esses produtos. A sua equipa decide a que entrada pertence cada preço. O grau de confiança da extração não garante a exatidão nem substitui a revisão por alguém que conhece o menu.

Comece pela estrutura das categorias e prossiga para os nomes e os preços dos produtos. Procure artigos em falta e confirme que a mesma linha não foi importada duas vezes. Se uma nota promocional ou um título de secção passou a fazer parte de uma descrição, corrija-o antes de guardar. Uma revisão breve e sistemática é mais fácil de repetir do que verificar campos ao acaso.

Confirme a moeda do menu juntamente com os valores. A importação não converte preços de uma moeda para outra. Se a fonte foi preparada para outro mercado ou outra taxa de câmbio, cabe ao estabelecimento definir os novos preços. Reveja cuidadosamente os separadores decimais e as notas em letra pequena, sobretudo quando existem vários tamanhos ou formatos.

O nome de um produto não permite confirmar a sua receita. Por isso, calorias, alergénios e indicações alimentares deduzidos por um modelo não são aceites na importação como informações verificadas pelo restaurante. Preencha esses campos separadamente, com base nas receitas e nas práticas da cozinha. O que não se sabe deve continuar assinalado como desconhecido até a equipa poder dar uma resposta fiável.

O mesmo cuidado aplica-se às fotografias. Um prato com um nome semelhante noutro restaurante pode ter um aspeto diferente do que serve. Adicione as suas imagens após a importação ou apresente o produto sem fotografia enquanto a prepara. Poupar tempo na introdução de dados deve continuar a permitir uma representação fiel do estabelecimento.

Depois da revisão, o conteúdo é guardado num rascunho editável. Guardar não significa publicar automaticamente. Escolha o design, adicione fotografias e examine a pré-visualização para telemóvel. Quando o menu estiver pronto, conclua a publicação e abra o link do cliente para verificar as informações que os visitantes vão realmente ver.

Se ainda não tiver um menu, pode gerar um rascunho inicial a partir de uma descrição do negócio. Este processo é diferente da extração de uma fonte existente: propõe uma estrutura de exemplo e deixa os preços por definir. Adapte os nomes e as descrições à sua cozinha antes de considerar o rascunho pronto para partilhar.