O que verificar antes de publicar o seu menu QR

1. Defina uma única fonte para o menu atual

Comece por comparar o PDF atual, a tabela de preços da caixa e os nomes utilizados na cozinha. Se forem diferentes, o estabelecimento deve decidir que informação entra no menu digital. Transferir integralmente um ficheiro antigo não significa criar um menu correto. Guarde a lista final aprovada para publicação, com a data e o nome do responsável.

Em cada produto, verifique o nome, a categoria, o preço, a porção e a disponibilidade nesse dia. Se dois cafés com o mesmo nome tiverem tamanhos diferentes, acrescente o tamanho ao título ou a um campo de opções claramente visível. Não espere que o cliente o deduza da descrição. Confirme também os ingredientes com a cozinha; não preencha campos desconhecidos com suposições.

2. Leia o rascunho como um cliente

O conteúdo que parece organizado no painel de gestão pode ser percebido noutra ordem num telemóvel. Percorra as categorias na pré-visualização e verifique títulos longos e alinhamento dos preços. Proponha três tarefas a alguém que vê o menu pela primeira vez: encontrar uma bebida, perceber a composição de um prato e comparar dois produtos semelhantes.

Peça a quem revê que registe o nome do produto e a alteração necessária, em vez de comentários genéricos. «Os cafés frios estão nas bebidas quentes e precisam de uma categoria própria» permite agir, ao contrário de «O menu está confuso». Evite também que várias pessoas alterem os preços ao mesmo tempo antes da aprovação do rascunho.

3. Teste o código QR no local onde será utilizado

Ler a imagem digital do código não basta. Faça uma amostra com o papel, o acabamento e o suporte de mesa escolhidos. Experimente abri-la à luz do dia, com a iluminação da noite e à distância normal de uma pessoa sentada. Reflexos, vincos ou a inclinação do suporte podem dificultar o posicionamento da câmara.

Abra a ligação através do Wi-Fi do espaço e dos dados móveis de um telemóvel. Confirme o nome do estabelecimento, o menu e o idioma. Como o menu exige ligação à internet, defina como a equipa ajudará quem não conseguir ligar-se. Ter uma alternativa física disponível pode facilitar o serviço.

4. Experimente o lançamento em poucas mesas

Antes de distribuir os códigos impressos por todas as mesas, faça uma experiência breve em algumas delas. Peça a um colaborador que observe o ecrã dos clientes e a outro que anote as perguntas feitas. O objetivo não é pedir um inquérito longo, mas perceber que informação obriga o cliente a recorrer à equipa. Um produto que exige explicações repetidas é um bom candidato a uma melhoria de conteúdo.

• O código abre o menu publicado do estabelecimento?
• A versão dos clientes foi verificada depois da alteração de preço?
• Está claro quem atualiza os produtos que esgotam durante o dia?
• Existe uma alternativa para quem tem dificuldade em aceder ao menu?

5. Defina quem fica responsável pelo menu após o lançamento

O trabalho não termina com a primeira publicação. Registe quem prepara alterações de preços, descrições e disponibilidade e quem faz a verificação final. No fim do primeiro turno, reúna os comentários e corrija o que realmente dificulta a escolha dos clientes. Alterar todas as preferências visuais no mesmo dia torna mais difícil perceber o que ajudou.

A preparação e a publicação na Orvunai podem fazer parte da rotina da equipa. Ainda assim, não trate uma notificação no painel como única prova de que o lançamento correu bem. Voltar a abrir o menu através do código real de uma mesa conclui a verificação entre o conteúdo e o acesso físico a ele.