Descriptions de plats pour l’IA : exemples et liste de contrôle
Rédigez des descriptions utiles aux clients et à l’assistant IA. Exemples de plats, liste de contrôle et vérification des ingrédients et du service.
Un nom évident pour la cuisine n’explique pas forcément au client ce qui arrivera dans l’assiette. L’assistant ne peut pas non plus transformer des détails absents en informations fiables. Une bonne description apporte des caractéristiques concrètes qui aident à choisir, plutôt que des qualificatifs exagérés. Ce travail améliore aussi la lecture de la carte sans passer par la conversation.
Sommaire
Associer un nom créatif à une explication compréhensible
« Du jardin » peut correspondre à votre identité sans dire s’il s’agit d’une salade ou d’un sandwich. Nommez le type de produit dans la description courte. Pour un exemple fictif, « Sandwich aux légumes grillés, accompagné de pommes de terre au four » renseigne mieux que « Une saveur unique et inoubliable ». Adaptez bien sûr les ingrédients et la présentation à votre vraie recette.
Utilisez des expressions naturelles utiles à la recherche de l’assistant, sans décliner le même mot-clé à répétition. Une accumulation comme « café, café chaud, boisson café, café de café » nuit à la lecture. Nom, catégorie et description doivent se compléter, pas reproduire le même texte dans tous les champs.
Donner la priorité aux détails qui changent le choix
Demandez au service ce que les clients veulent le plus souvent savoir avant de commander ce produit. Température, ingrédient principal ou accompagnement peuvent être déterminants. Faites confirmer ces détails en cuisine et placez le plus important dans la première phrase. Il n’est pas nécessaire de raconter toute la fabrication, mais ne cachez pas une différence essentielle derrière une formule poétique.
Ne devinez pas la composition d’une sauce, le nombre de portions ou l’adéquation à une préférence alimentaire non vérifiée. Interpréter une photo ou un nom n’équivaut pas à disposer d’une donnée enregistrée. Laisser une question au personnel est plus utile qu’une description apparemment complète mais incorrecte.
| Champ | Information utile | À éviter |
|---|---|---|
| Nom | Une appellation permettant de reconnaître le produit | Un code interne seul |
| Description | Ingrédients et détails de service vérifiés | Des éloges généraux |
| Informations nutritionnelles | Une valeur enregistrée et vérifiée | Une estimation tirée du nom du plat |
Ne pas enfouir les données structurées dans le texte
Répéter un prix dans la description impose de modifier deux champs lorsqu’il change. Le même problème existe avec les valeurs nutritionnelles ou les étiquettes. Si des champs dédiés existent, utilisez-les pour les données vérifiées ; réservez la description à la présentation et aux particularités du produit. La fiche client et l’assistant pourront ainsi se fonder plus facilement sur le même enregistrement.
Dans Orvunai, prix, disponibilité et valeurs nutritionnelles disposent de leurs propres champs. Écrire « maintenant 250 TL » dans la description en laissant un autre montant dans le prix crée une contradiction. De même, si le texte dit « végétalien » et que les étiquettes le contredisent, vérifiez les informations de référence avant publication.
Tester le texte avec de vraies questions
Ouvrez une fiche et demandez à un collègue de présenter le plat uniquement à partir de sa description. Notez les questions sans réponse. Ne les ajoutez pas toutes : distinguez les informations utiles à la sélection des détails particuliers à confirmer avec le personnel. Posez ensuite à l’assistant une question naturelle pour retrouver le produit et comparez l’affichage aux données.
Lors d’un changement de recette, vérifiez dans la même tâche nom, description, photo et versions linguistiques. Un ingrédient retiré mais toujours mentionné affecte le menu comme le chat. Demander au responsable de contrôler ces quatre aspects ensemble est plus fiable que considérer la mise à jour terminée après un seul écran.
Consultez le guide produit OrvunAI correspondant pour appliquer ces étapes à votre propre menu.
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