Sur quelles informations un assistant de menu peut-il comparer les produits ?
Évaluez les comparaisons de l’assistant à partir des prix, descriptions et données nutritionnelles enregistrées, sans masquer les informations manquantes.
Un client qui hésite entre deux produits peut avoir davantage besoin de différences concrètes que d’une longue recommandation. Les prix, les descriptions et les valeurs nutritionnelles vérifiées par le restaurant peuvent appuyer la comparaison. Tous les champs n’ont pas à être remplis : indiquer clairement qu’une information est inconnue offre une base de choix plus fiable qu’un tableau complété par supposition.
Sommaire
Identifier d’abord les produits à comparer
Quand un client demande « Comparez-les », les dernières fiches de la conversation comptent. Introduire un plat sans rapport après avoir présenté deux desserts serait une erreur de contexte. Testez deux formulations : citer les produits par leur nom et désigner les fiches déjà affichées. Vérifiez que les noms du résultat correspondent aux produits attendus, notamment lorsque des portions différentes portent des noms proches.
Si un produit n’est plus disponible, un nouveau comparatif doit tenir compte de cet état. Une ancienne fiche encore visible dans la conversation ne signifie pas que le plat est toujours servi. Les comparaisons d’Orvunai s’appuient sur les informations enregistrées pour les produits publiés et disponibles. La mise à jour de la carte constitue donc aussi la base de comparaisons fiables.
Comparer des données de même portée
Les prix sont comparables lorsque la devise et la quantité désignée ont le même périmètre. Si une fiche décrit une portion individuelle et l’autre un plat pour deux, cette différence doit apparaître dans les informations enregistrées. Sans indication de portion, il ne faut pas déduire le nombre de personnes du seul nom. Précisez la base du comparatif avant de conclure à un « meilleur rapport qualité-prix ».
Quand des valeurs nutritionnelles sont renseignées, confrontez les unités et les chiffres de chaque produit à sa fiche dans le menu. Un champ protéines vide ne prouve pas que le produit contient moins de protéines qu’un autre dont le champ est rempli. Le tableau ci-dessous illustre seulement une présentation qui rend les informations manquantes visibles ; ce ne sont pas des données produits réelles.
| Critère | Produit A | Produit B |
|---|---|---|
| Prix | Montant enregistré | Montant enregistré |
| Protéines | Valeur enregistrée | Information non renseignée |
| Description de la portion | Texte vérifié | Texte vérifié |
Ne pas transformer une mesure en jugement personnel
Un prix inférieur ne rend pas un produit plus adapté à tous les clients. Une valeur nutritionnelle élevée ou faible ne constitue pas non plus, à elle seule, un conseil de santé personnalisé. L’assistant peut montrer les différences enregistrées. Pour des besoins particuliers ou une préparation mal documentée, l’équipe de l’établissement peut être nécessaire. La conclusion doit respecter les limites du critère utilisé.
Le goût, le pouvoir rassasiant ou la possibilité de partager à deux ne doivent pas être présentés comme des déductions automatiques sans fondement explicite dans les données du restaurant. Une grande photographie ou un prix élevé ne prouve rien de tel. Ajouter une portion réellement vérifiée à la description est plus utile que produire ensuite des commentaires hypothétiques.
Contrôler aussi la suite de la conversation
Après le tableau, le client peut demander « Y a-t-il une option moins chère ? ». Vérifiez que les nouvelles propositions respectent la catégorie pertinente et le contexte budgétaire. S’il ne souhaite pas revoir les produits déjà comparés, cette demande doit être comprise. Consignez ensemble la question initiale, les produits comparés et l’effet attendu de la relance.
Deux produits de prix différents, un article dont une valeur nutritionnelle manque et deux variantes aux noms proches constituent un ensemble de départ utile. Il couvre le déroulement normal et les informations absentes. Pour juger les résultats, examinez d’abord la provenance des données, l’identité des produits et leur actualité. L’apparence du tableau vient après ces vérifications de fond.
Consultez le guide produit OrvunAI correspondant pour appliquer ces étapes à votre propre menu.
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