Schriftgröße und Lesbarkeit einer mobilen Speisekarte prüfen

Die Schriftgestaltung folgt der Lesereihenfolge

Beim Überfliegen einer Karte suchen Gäste meist zuerst den Produktnamen, dann den Preis und bei Bedarf die Beschreibung. Werden alle Angaben gleich stark hervorgehoben, lässt sich diese Reihenfolge schwer erkennen. Ein deutlicher Produktname und eine ruhigere Beschreibung helfen bei der Orientierung. Ruhiger darf jedoch nicht bedeuten, dass der Beschreibungstext so blass wird, dass er kaum lesbar ist.

Kategorieüberschriften sollen sich von den Produkten abheben, ohne den größten Teil des Bildschirms zu beanspruchen. Verwenden Sie dieselbe Gestaltung überall für dieselbe Aufgabe. Ständig wechselnde Schriften oder dekorative Effekte lassen die Karte unruhig wirken. Wenige klar definierte Textstile erleichtern sowohl das Lesen als auch spätere Änderungen im laufenden Betrieb.

Mit anspruchsvollen echten Inhalten prüfen

Eine kurze Beispielüberschrift kann perfekt aussehen, während ein langer Produktname Probleme macht. Testen Sie deshalb einen langen Namen, eine mehrzeilige Beschreibung und unterschiedlich lange Preise gemeinsam in derselben Ansicht. Türkische Sonderzeichen und andere angebotene Sprachen können ebenfalls Umbrüche verändern. Ein einzelnes gut aussehendes Beispiel belegt noch nicht, dass die ganze Karte funktioniert.

Verkleinern Sie nicht sämtliche Texte, nur damit eine einzelne Überschrift in eine Zeile passt. Prüfen Sie zuerst den Zeilenumbruch und den verfügbaren Platz. Produktname und Preis dürfen sich nicht überlagern; der zugehörige Preis muss eindeutig bleiben. Wiederholungen lassen sich kürzen, Angaben zu Portion oder Auswahl sollten dabei aber erhalten bleiben.

Zeilen und Produkte ausreichend voneinander trennen

Die Schriftgröße allein entscheidet nicht über die Lesbarkeit. Eng gesetzte Zeilen erschweren das Lesen, und bei schlecht getrennten Produkten bleibt unklar, zu welchem Eintrag ein Preis gehört. Zu große Abstände machen eine Kategorie dagegen unnötig lang. Die richtige Gestaltung verbindet gut erkennbare Gruppen mit einem überschaubaren Weg durch die Karte.

Lesen Sie mehrere Produkte nacheinander aus normalem Abstand zum Handy. Wenn Sie die Zeile verlieren, prüfen Sie den Zeilenabstand. Gehen einzelne Produkte optisch ineinander über, betrachten Sie ihre Gruppierung. Das ist keine Prüfung auf die Einhaltung eines Standards, liefert aber konkrete Hinweise auf tatsächliche Probleme beim Benutzen der Karte.

• Stehen Produktname und Preis innerhalb derselben erkennbaren Karte?
• Lässt sich die zweite Beschreibungszeile mühelos lesen?
• Wird eine neue Kategorie nur durch einen kaum sichtbaren Abstand kenntlich?
• Sind Größen und unterschiedliche Portionen eindeutig zu erkennen?

Textvergrößerung auf dem Handy ausprobieren

Menschen nutzen unterschiedliche Schrift- und Zoomeinstellungen. Vergrößern Sie den Text im Browser oder über die Einstellungen des Telefons. Verschwinden Produktnamen, überdecken Texte Schaltflächen oder geraten Preise außerhalb des Bildschirms, muss die Anordnung angepasst werden. Solche Probleme sind Teil der Darstellung und lassen sich nicht allein durch kurze Inhalte vermeiden.

Vermeiden Sie zu kleine individuell gesetzte Schriften. Prüfen Sie bei Orvunai nicht nur die erste Kategorie, sondern auch längere Beschreibungen und weitere Sprachen. Die Schrift aus einem Logo muss nicht für die gesamte Speisekarte verwendet werden. Markenerkennung und gut lesbare Produktinformationen können mit unterschiedlichen typografischen Aufgaben zusammenpassen.

Zum Abschluss eine konkrete Suchaufgabe stellen

Bitten Sie eine Person, den Preis einer bestimmten Getränkgröße zu finden und anschließend zu erklären, was bei einem anderen Produkt enthalten ist. Muss sie ständig zoomen oder nennt sie den falschen Preis, kann die Ursache in der Platzierung oder Hervorhebung liegen. Eine solche Aufgabe zeigt mehr als die Frage, ob die Karte auf den ersten Blick gefällt.

Notieren Sie nicht nur „Schrift zu klein“, sondern auch das betroffene Feld, das Gerät und die Bedingungen. Ändern Sie anschließend gezielt den passenden Textstil oder die Anordnung und wiederholen Sie dieselbe Aufgabe. So beurteilen Sie eine konkrete Verbesserung, statt ohne klaren Grund sämtliche Texte der Karte größer zu setzen.