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Produit mis en avant, recommandé par le chef ou le plus vendu : les différences

Distinguez produits mis en avant, recommandations du chef, favoris et ventes, afin de rendre claire la base des mentions utilisées par le menu et l’assistant IA.

3 minutes de lecture

Placer un produit en tête de carte peut être un choix du restaurant. Une recommandation du chef est une autre information, tandis que l’ajout aux favoris par un client est une interaction enregistrée. Aucun de ces éléments ne représente à lui seul une quantité vendue. Distinguer l’origine des mentions permet d’expliquer précisément pourquoi un produit est présenté dans le menu ou par l’assistant.

Sommaire
  1. Comprendre la raison d’une mise en avant
  2. Faire des recommandations de vrais choix éditoriaux
  3. Distinguer l’intérêt et les achats
  4. Tester les mentions dans les réponses de l’assistant

Comprendre la raison d’une mise en avant

Un produit peut être mis en avant pour annoncer une nouveauté, montrer une offre saisonnière ou valoriser une photographie. C’est un choix de présentation du restaurant, pas la preuve d’achats nombreux. La mention « Mis en avant » garde l’information liée à sa véritable origine sans lui attribuer une popularité qui n’a pas été mesurée.

Orvunai distingue mise en avant, recommandation du chef et priorité du restaurant. Cette dernière peut exprimer un ordre souhaité de recommandation ; elle n’est ni une note client ni un résultat commercial. Avant d’utiliser ces champs, l’équipe doit pouvoir expliquer chaque sens avec des termes constants. Des décisions différentes ne doivent pas devenir une même mesure apparente.

Faire des recommandations de vrais choix éditoriaux

Une recommandation du chef exprime un choix culinaire de l’établissement. L’appliquer à toute la carte réduit son utilité pour distinguer les produits. Définissez qui choisit, quels articles reçoivent la mention et quand elle sera réexaminée. Une saison ou une recette modifiée peut justifier une nouvelle vérification.

Vous pouvez expliquer la recommandation par une caractéristique confirmée, comme la préparation ou la présentation. Une récompense, une approbation extérieure ou une première place dans les ventes sont des affirmations distinctes qui demandent leurs propres preuves. Un badge ne porte pas tous ces sens. Son explication doit rester fidèle au choix réellement enregistré.

TermeFondement
Mis en avantChoix de présentation de l’établissement
Recommandé par le chefSélection du chef enregistrée
Ajouté aux favorisInteraction client enregistrée
Meilleure venteVentes réelles sur la période et le périmètre concernés

Distinguer l’intérêt et les achats

Un article très consulté peut être peu commandé : les visiteurs cherchent peut-être ses détails ou son prix. Un favori prépare aussi un choix, sans confirmer une commande. Ces interactions aident à évaluer les contenus, mais ne répondent pas à la même question que les ventes. Le titre du rapport doit nommer précisément le comportement compté.

N’interprétez pas les vues, favoris ou interactions de recommandation Orvunai comme des données de caisse. Un comparatif commercial doit examiner période, établissement et correspondance des produits dans les ventes réelles. Des noms proches dans deux outils ne suffisent pas à additionner les chiffres. Il faut d’abord confirmer qu’ils décrivent le même produit et le même contexte.

Tester les mentions dans les réponses de l’assistant

Marquez un article uniquement comme mis en avant et un autre uniquement comme recommandé par le chef, puis publiez. Posez séparément les questions sur les deux groupes. Vérifiez que les réponses utilisent les mentions correspondantes. Demandez ensuite la meilleure vente pour observer si l’absence de données commerciales est clairement signalée.

Sans ventes enregistrées, un produit favori ne doit pas être déclaré champion des ventes. Une recommandation de l’établissement reste possible si sa raison est correctement nommée. Des badges aussi précis que les réponses donnent une explication cohérente. Revérifiez-les à chaque nouvelle saison ou campagne pour éviter de conserver des choix dépassés.

Consultez le guide produit OrvunAI correspondant pour appliquer ces étapes à votre propre menu.

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